宏亞食品自民國六十五年以來創立「77乳加」,已走過三十六年的歷史
從擅長的巧克力產業,跨足觀光服務產業,延續巧克力的精神與故事,
於2012年4月14日在桃園八德市成立亞洲第一座巧克力博物館─「巧克力共和國」。
一知道有專屬於巧克力的觀光工廠時,怎能不帶優豆去走走呢
不過一想到還是幼幼班的優豆有辦法獨自完成巧克力的DIY嗎??
算了吧...還是先將它放進口袋名單裡好了
轉眼間現在的優豆已經五歲了
期待已久的巧克力之旅終於可以出發囉~
休館時間:每周一休館
成人票:200元 (含抵用券$100元)
優待票:100元 (含抵用券$50元)
(適用於身高90-140公分兒童,65歲(含)以上長者,與身心障礙者)
免費入館:身高90(含)公分以下兒童免費入館。
凡桃園縣八德市市民憑身分證明,於周二至周五及非國定例假日時間入館,一律享門票半價優惠。
共和國的地址還蠻特別的
是位在桃園縣八德市介壽路二段490巷旁"巧克力街底"
一不注意還走錯了路呢!!
記得到了490巷後的下一條巷子口,會看到巧克力街的指標
接著轉進去後開到底就到了喔~
園區外有栽種熱帶、溫帶、寒帶樹種,一片綠意盎然
《親水池》
提供親子一同戲水的淺水池
接著眼前這棟高聳的建築物就是巧克力共和國的主館
以現代簡約線條,置入大量源自巧克力的創意概念,並融入基礎綠能、與環保概念,
外貌是否猶如一顆被扒開、融出巧克力漿的頂級手工巧克力呢!
巧克力DIY課程 (最低滿10人報名才開場) 上課時間約為40分鐘
場次時間: 每日10:00.11:00.12:00.13:00.14:00.15:00.16:00.17:00 (視情況開放)
收費方式: 每份$200元,歡迎使用門票上之抵用券。
報名方式: 請於入場後至1F客服中心報名劃位。也可使用官網之線上預約服務。
因為教室空間不大,所以如果大人要與小朋友一同製作的話
一份DIY也只能有1位大人陪同,其他家人只能在教室外等候
(如果另一位大人也想一起進入,可另外再報名一份DIY課程)
加入粉絲團按讚還送波露巧克力!!
優豆還當起導覽員,指著地圖介紹各樓層的環境呢~
整棟建築物採用大量的透明玻璃
陽光透了進來,室內顯得格外明亮
《巧諦可蒂巨型公仔》
由CHOCO巧克力的簡稱所命名的
CHOTTY & COTTY 巧諦可蒂巨型公仔
會因時節及共和國舉辦的活動,以不同的造型現身。
因為是共和國的大明星
當然就成了許多遊客來到這裡必定拍照留念的區域
如同巧克力一般 ,有黑、有白,兩種不同面貌
《GIFT SHOP》
商店裡陳列著自家品牌巧克力及紀念品
看到架上琳瑯滿目的巧克力,怎能不心動呢...
可是一想起家裡剛買了一堆零食還沒消化完
還是純拍照,看看就好
不曉得父子倆在玩啥遊戲??
放置於公仔後頭的「五滾輪機」
是讓巧克力滑順口感的秘密武器喔~
《休憩區》位在主館入口處的左邊
舒適的環境及簡短企業介紹影片讓遊客能在這個區域稍作休息或等待親友
特殊的巧克力造型座椅
《可可溫室》位於休憩區旁
蒞臨巧克力共和國的遊客,都能進到溫室體驗可可樹栽種的環境、氣候及濕度。
跟隨導覽人員的解說可了解可可樹如何在嚴峻的環境中生長,
還可知道經過哪些步驟才得以變成我們現在吃到的美味巧克力
不過要進入溫室內參觀是必須經由導覽人員帶入的喔~
(而我們是很隨興的逛,沒特別跟著導覽人員走...)
巧克力共和國館內外導覽
場次時間: 每日10:00.11:00.13:00.14:00.15:00.16:00.17:00 (視情況開放)
請於導覽開始前5分鐘於1F大廳集合即可參加
往二樓參觀吧~
(有推娃娃車的拔拔麻麻可使用一旁的電梯向上參觀)
《可可知識區》
有了可可樹,我們才得以吃到美味的巧克力,
究竟可可樹的生長環境有哪些限制、長什麼樣子、產地在哪些地方?
此外,可可樹的果實-可可果又是長什麼樣子呢?有哪些品種?
全世界的可可交易量有多驚人?
可可豆又是透過哪些步驟、用了哪些機具,才得以變成美味的巧克力?
而人們究竟有多愛巧克力,一年吃掉了多少巧克力呢?
這一切的一切在可可知識區裡,絕對能一一獲得解答。
此時的優豆正在想甚麼呢??
(拔拔捕抓到優豆靜下來發呆的一面)
沒想到可可豆竟也能做為貨幣進行交易!!
甚麼!!
100顆可可豆可換得一個奴工!!
真不曉得是可可豆的身價高,還是奴工太廉價了阿??
《可可魔樹》
遊客一踏入這個魔法區,神奇的魔力會快速地掌握每個人的身形
並立即長出與你POSE相同的可可樹
算是一個互動體驗的遊戲
第一名是瑞士,每人每年食用12.4kg的巧克力
真是驚人!!
而台灣則是第十八名,每人每年才食用0.4kg的巧克力...
與第一名的差距好大喔!!
《巧克力知識區》
瞭解可可如何化身成巧克力後,在巧克力知識區可以得知”巧克力”相關知識
(包括:巧克力營養價值、巧克力分類、如何挑選好巧克力...等)
經過16個繁瑣的步驟可可終於化身成為美味的巧克力
一般常見的巧克力分類
因為外型和松露相似,所以取名為松露巧克力
生巧克力的"生"其實是日本話"新鮮/生鮮"的意思
咖啡、酒、茶是搭配巧克力的最佳飲品
不要選擇冰凍與氣泡類的飲料
因為會麻痺及過度刺激味擂,影響品嘗巧克力的味覺
一直以為巧克力是要放置於冰箱冷藏才不會變軟或溶化
現在才知道原來這是錯誤的觀念!!
只要放置於通風良好、乾燥的陰涼處即可
巧克力的成分中有一種「可可鹼」,
貓、狗...等動物食用一定份量後是會導致中毒
所以別讓家中寵物食用
動一下鼻子,體驗不同的香氣
《巧克力銀河系》
踩在銀河系裡是什麼樣的感覺呢?
除了視覺驚喜外,還有伴隨著可愛的聲音
優豆在裡頭可是踩踏的不亦樂乎呢!!
《影音播放室》
在整點及半點會播放一部影片「KAKAWA巧克力大冒險」
敘述KAKAWA尋找美味巧克力的故事
片長大約10分鐘,是一部有趣的影片
連優豆都看得笑呵呵!!
其餘時間是播放著來自世界各地的共和國居民
敘述巧克力的故事、說著巧克力的美好、傳遞巧克力的愛
《甜點工作室》
想親眼目睹巧克力師傅究竟怎麼製作出美味的巧克力嗎?
在透明工作室,能看見師傅如何化腐朽為神奇,
此外,製作的成品還能在商店購買得到哦!
只是今天師傅們是不是休息阿??
怎麼沒看見半個人呢??
園區內唯一提供用餐的餐廳
套餐的價格不貴,一份餐點約$115~$125左右
也可使用門票抵用券抵用
因應春節期間所推出的「百元福袋抽大獎」活動
就讓優豆試試運氣吧~
優豆...你摸了那麼久,是好了沒??
還想偷看喔!!
呵~結果如預期的,只有安慰獎一份
看到不少人運氣不錯,抽到大獎,好羨慕喔!!
但其實所謂的大獎,就是宏亞所販售的相關禮盒啦!
《歷史神話區》
巧克力橫跨3500年歷史,究竟甚麼時候開始出現巧克力這個東西呢??
起源哪個國家?如何從西方傳入東方?有哪些巧克力神話與傳說呢?
在巧克力歷史區,絕對能為你揭開謎團。
不過這一區的歷史對優豆來說太悶了,沒多久就晃完了
最後停在這一小角落拍起照來...
《食器模具區》
古代及現代人喝巧克力時使用的器具有什麼不同呢?
採收可可果究竟需要哪些工具?一起回到過去,看看過去與現在的差別吧!
還有一個區域敘述著宏亞的故事
原來小時候常吃的這兩樣巧克力竟是宏亞的長青商品!!
逛著逛著突然聽到廣播的聲音
原來是共和國的可愛公仔要和大家拍照囉~
YA~真開心!!被我們搶了頭香!!
為了不讓排隊的遊客等候太久
每組家庭只能拍攝一張照片喔~
接下來今天的重頭戲~巧克力DIY
因為我們只報名一份DIY課程
所以拔拔只好在教室外頭等候
不過在課程結束後會開放10分鐘給外頭的親友進教室內拍照
待會DIY所使用的巧克力漿
雙手洗乾淨後,準備自己動手做巧克力囉~
帥氣的老師在前方教導大家如何製作巧克力
除了從老師上方的鏡子可看到製作過程以外
也可從製作台上方的電視觀看
每份DIY的材料有
一杯巧克力漿+四片餅乾+一個塑型模具+一根攪拌棒+數支牙籤
彩色巧克力糖粒是共用的
首先先製作模型巧克力
將巧克力漿倒至塑型模具上,灑上少許彩色巧克力糖粒
之後放置一旁冷卻
再來將巧克力漿倒至餅乾上的凹槽,填平它
用攪拌棒沾取粉紅色+乳白色+綠色的巧克力漿
在巧克力上頭做彩繪
最後將剩餘的巧克力漿倒至托盤的紙上
依自己的喜好做造型巧克力
這時牙籤可拿來當棒棒糖的棒子
麻麻我早已經忙得手忙腳亂了
沒空去留意優豆一個人做得如何
就讓他自己自由發揮吧!
因為動作太慢...巧克力漿已經凝固...
害得我最後的造型巧克力根本沒啥造型可言
在一陣混亂當中,終於完成作品
仔細看了一下,應該只有一開始的模型巧克力最成功
底下寫著優豆的英文名字"Jerry"的餅乾
是自己蠻滿意的一件作品喔!!
還不錯吧!!
優豆的作品則是最上面那兩片餅乾上的彩繪...
嗯...只能說對小朋友而言,重要的是DIY的體驗過程嘛~
至於成品如何,好像就沒那麼重要了...
開心就好!!
課程結束後,老師開放有獎徵答
問了3個問題,答對的人可以得到老師剛剛所製作的巧克力
拔拔答對了最後一題,獲得一片巧克力餅乾
優豆當場將它嗑完!!
YA~巧克力DIY大成功!!
新春大頭貼
在館內消費滿300元(不含門票)
可享大頭貼機免費拍照留念
園區外還有大象溜滑梯的大型氣墊可讓小朋友遊玩
優豆又是玩到滿身大汗了
瞧他玩得挺開心的呢!!
笑的真燦爛!!
就一般的觀光工廠來說,
巧克力共和國的門票及DIY的費用還真是不便宜
不過在這裡讓我了解了不少關於巧克力的知識
而且優豆也體驗了初次自己動手做,DIY的樂趣
對他來說這些特別的體驗應該會成為難忘的回憶吧~
這樣想想,大人與小朋友都能在共和國裡有著滿滿的收穫,也算值得了
充滿幸福甜蜜的「巧克力共和國」就等著大家一起來感受吧!
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