台南真是一個美食天堂..但是停留的時間不多..沒有辦法一一吃遍..
挑了幾間特色小吃滿足味蕾..
《周氏蝦捲》
來台南必吃的小吃
炸蝦捲~1份2條50元
外皮炸的酥酥的..吃的出蝦子的鮮甜..趁熱吃..真好吃!!
綜合湯(虱目魚丸+蝦丸)~40元
感覺每顆丸子都是真材實料..好像在吃整條虱目魚及蝦子喔!!
擔仔湯麵~40元
魚鬆肉燥飯~30元
滷肉飯加上魚鬆..雖然淋的滷汁很多..但不會死鹹..
因為有優豆愛的魚鬆..一下子就吃完半碗飯..
《依蕾特布丁》
網路團購超夯的甜點
鮮奶布丁1個35元
不像統一布丁有滑順感..是比較綿密的烤布丁..底下的焦糖帶點苦味..
想說讓優豆吃吃較高級的布丁..
但那苦味的焦糖優豆不愛..
我想他應該還是喜歡12元的統一布丁吧!!
《義豐冬瓜茶》
上次來沒喝到..沒想到現在在安平老街這也開了分店..
其實冬瓜茶普遍都偏甜..所以不太愛喝..看到有網友推冬瓜檸檬..點了杯試喝看看..
嗯~冬瓜的甜加上檸檬的酸..酸酸甜甜的滋味..真是不錯喝!!
優豆一個人就喝了1杯..害得我又再買一杯..可見優豆也愛喔!!
大杯1杯30元
《陳家蚵捲》
在義豐冬瓜茶旁邊
炸蚵捲~1份2條50元
蚵仔煎~50元
蚵仔比夜市的大又多..跟北部的比起來..差不多..
只是南部的蚵仔煎還多了豆芽菜..吃起來多了清脆的口感..
《同記安平豆花》
珍珠豆花~30元
豆花很綿密..還有黃豆的香味..一吃就知道是純手工製作..跟以往所吃的豆花截然不同..
紅豆豆花~30元
紅豆鬆軟..配上滑順的豆花..真是美味..
《集品蝦仁飯》
蝦仁飯~40元
白飯已充份吸收蝦子的湯汁..只是米粒較黏..較軟爛..有點吃不太習慣..
蝦仁不多..如果喜歡吃蝦子的..可以點碗加蝦的蝦仁飯..
鴨蛋湯(鴨蛋+肉絲)~25元
從沒吃過鴨蛋..沒想到蛋的味道比雞蛋濃..
《阿鳳浮水虱目魚庚》
魚庚的味道很濃..有魚的猩味..但加了薑一起吃..就比較沒腥味了..還不錯吃..
魚庚裡還吃的到整塊虱目魚呢!!..只是勾芡太濃稠..
雖然只有短短的停留..但也吃了不少美食..讓我的這趟美食行非常滿足喔!!
(因為每個人的喜好不同..好吃與否..就僅供參考囉~)