優豆~欣~雯

來到台南怎能錯過這全台最大的夜市--花園夜市

上次朋友帶我們來時..真是有眼不識泰山..只覺得..阿不就是夜市嗎??有啥好逛的!!

再加上沒做功課..所以那些必吃的美食..當然是都沒吃到..

這次行前已做足功課..準備好好大吃一番..

因為是平日來..想說人潮應該不至於很多..就不用太早去..

但是6點多一到..只見攤販們的旗海飄揚..燈火通明..

而且停車場早已停滿車子了..這會不會太誇張了ㄚ!!

趕緊拿出小抄..先把必吃的..必買的解決..之後要逛再慢慢逛..不然越晚越多人喔!!

《統大碳烤雞排》

許多媒體都曾報導過..排隊的隊伍也很長..

店家會先將雞排炸過..再塗上特製醬汁..最後再烤過..

但是說真的..對於吃慣鹹雞排的我來說..咬了一口..好像在吃糖醋雞排喔!!

醬汁是甜的!!或許是因為南部天氣熱..所以很多東西都比較重口味..比較特殊..

不過甜醬汁是真的蠻特別的..如果想要嘗鮮的朋友..是可以吃吃看..

《阿三哥蚵仔煎》

這間也是人氣小吃..

想要吃多口味的..不妨可以點份三鮮煎(蚵仔.花枝.蝦仁)

結果一上桌..蚵仔又小.又少..花枝及蝦仁也沒幾個..

繼雞排之後..另一個讓我失望的小吃..

《潘-碳烤玉米》

雖沒排隊人潮..但有網友推薦..喜歡烤玉米的我當然不能錯過..

是買回去吃的..但並沒有因為冷了而走味喔!!連拔拔都說不錯吃~

我想剛烤好的時後吃..應該更美味..

《洪記烤小卷》

有得到拔拔的稱讚..好吃!!

兩隻才50元..真的是便宜又好吃喔!!

《延記臭豆腐》

今天都是衝著人氣小吃來的..

有別於一般切塊去炸的料理方式..

而是將整塊豆腐下去油炸..外皮出乎的酥脆..裡面的豆腐卻是很軟嫩..好吃!!

不過泡菜就遜多了..沒啥特色..不酸不辣..

《陳記麻辣鴉血》

這家是我逛網..最多網友推薦的..

可是我不吃辣..就由拔拔試吃囉~

果然名不虛傳..真的很好吃..麻辣湯底很夠味..

想說也試吃一下魚蛋..是否真的很彈牙..哇~真的好辣!!不過魚蛋真的很有彈性喔!!超推!!

《P.T印度拉茶》

夜市裡賣印度拉茶的有好幾家..這間好像只有1家..

瞧~那店員拉茶的功夫..真是熟稔..在一旁的我看的目不轉睛..

有好幾種口味可挑..看是想要奶味重一點..還是茶味重一點..

喜歡奶茶的我..覺得不錯喝~

用黑色袋子裝..提了就走..超方便..

《紅妃香腸大腸》

另類的大腸包小腸..只是將糯米腸跟香腸切片後..在鐵板上快炒..

可加入一些配料一起炒..其中以九層塔口味最多人推..但是覺得普普..

哎~每次逛夜市優豆都給我呼呼大睡..從宜蘭的羅東夜市..台中的逢甲夜市..到台南的花園夜市..

就這樣一開始逛就倒了..逛到要結束回家..這小子就醒了..算的還真準ㄝ..

可憐的是拔拔..白天要開車..晚上又要這樣一路抱著..真是辛苦了..

《二師兄滷味》

他們家的滷味為了應付人潮..都是大鍋大鍋的滷..小份30元.大份50元

買了份原味豆干及雞翅..算滷的蠻入味的..還OK

《東東拔絲地瓜》

逛夜市不能只買自己要吃的..當然也要顧到優豆的胃囉~

優豆超愛吃地瓜的..每次逛夜市..都要買份地瓜球給他解解饞..這次換個新口味給他嘗鮮..

老板會先將地瓜炸好..再裹上糖漿..放在機器上冷卻..待糖漿凝固後即可裝入盒內..

怕裹上糖漿的地瓜黏在一起..老板得仔細的滾動地瓜..還會拿給客人試吃看可不可以呢!!

優豆竟然1個人把1盒喀光..而我知吃到一個..外皮糖漿薄薄脆脆的..地瓜鬆鬆軟軟的..很好吃ㄝ..

難怪優豆很愛

《傑-旗魚黑輪》

魚漿餒裹著4分之1的水煮蛋..再下鍋油炸..

或許是吃冷掉的..所以沒有很特別的口感..如果熱熱吃..應該能吃到旗魚的鮮甜吧??

《阿美芭樂》

夜市裡最大的水果攤..他們家的芭樂很特別..是醃製過的..

在吃完一堆重口味的小吃後..可以來點清爽的水果..解解油膩感喔!!

夜市的攤販種類很多..也有蠻多遊戲可玩..還蠻適合小朋友小玩一下..

通常這種丟球算積分的..沒有到達一定分數..還是會讓小朋友挑選玩具..

優豆可是超開心的..既可玩丟球遊戲..又有車子的玩具可拿..樂的很!!

今天終於領教到這夜市的人潮..連平日都可以多到爆..很難想像假日是怎樣的情景..

對於那些排隊美食..只能說..每個人的口味不同..至於好吃與否..還是得由自己品嘗過才知道吧!!